こんにちは、マイエクの中の人です。
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今日７月２日は、うどんの日との事。
讃岐地方の農家では半夏生(７月２日)のころ、田植えや麦刈りが終わった労をねぎらう為に、うどんを打って食べる風習があり、それにちなみ「うどんの日」の由来となりました。
ほぅー、そんな由来があったんですね～
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そんなうどんの日
実家から「手打ちそば」をもらいました。
まったくの手作り、朝から作ってくれてたとの事で感謝・感謝。
早速、油揚げとねぎで汁をつくって食しました。
とても懐かしい、いつもの味。。。。。
不揃いな田舎そばですが
とってもおいしかったです。
